Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food
Hoofdkenmerken
Auteur: Perez-Rodriguez, Fernando
Redactie: Perez-Rodriguez, Fernando (University of Cordoba, Spain)
Titel: Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food
Uitgever: Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781498762021
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 283.10
Verschijningsdatum: 29-10-2020
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Geillustreerd: 30 Tables, black and white; 75 Illustrations, black and white
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 527
Hoogte mm.: 234
Breedte mm.: 156
Gewicht gr.: 960
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact