Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Control of Salmonella and Other Bacterial Pathogens in Low-Moisture Foods
Hoofdkenmerken
Auteur: Black, Darryl G.
Redactie: Black, Darryl G. (US Food and Drug Administration, Bedford Park, USA)
Titel: Control of Salmonella and Other Bacterial Pathogens in Low-Moisture Foods
Uitgever: John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781119071082
ISBN boekversie: 9781119071075
Land van oorsprong: United Kingdom
Prijs: € 249.33
Verschijningsdatum: 01-09-2017
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 280
Hoogte mm.: 251
Breedte mm.: 176
Dikte mm.: 19
Gewicht gr.: 706
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact