Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Oxford Companion to American Food and Drink
Hoofdkenmerken
Auteur: Smith, Andrew F.
Redactie: Smith, Andrew F. (, The New School University, New York)
Redacteur: Smith, Andrew F.
Titel: Oxford Companion to American Food and Drink
Uitgever: Oxford University Press Inc
ISBN: 9780195307962
Serie: Oxford Companions
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 70,02
Verschijningsdatum: 05-07-2007
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Cookery / food & drink etc
Geogr.gebied: USA
Geillustreerd: 300 b/w, + 16pp color insert
Dewey code: 641.0973
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 736
Hoogte mm.: 227
Breedte mm.: 288
Dikte mm.: 52
Gewicht gr.: 2046
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact