Nederlands
nl
English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
 
Gullah Home Cooking the Daufuskie Way Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites
Hoofdkenmerken
Auteur: Robinson, Sallie Ann
Titel: Gullah Home Cooking the Daufuskie Way Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites
Uitgever: The University of North
ISBN: 9780807854563
Editie: New ed
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 35,68
Verschijningsdatum: 30-04-2003
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: National & regional cuisine
Geogr.gebied: South Carolina
Dewey code: 641.5975799
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 192
Hoogte mm.: 225
Breedte mm.: 176
Dikte mm.: 13
Gewicht gr.: 320
 

Inhoud:

Sallie Ann Robinson presents the robust dishes of her native Sea Islands and offers readers a taste of the West African-influenced Gullah culture still found there. Daufuskie folk have traditionally relied on the fresh ingredients found on the land and in the waters around them.
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967