Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America
Hoofdkenmerken
Auteur: Kraig, Bruce
Redactie: Kraig, Bruce
Redacteur: Smith, Andrew F.
Titel: Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America
Uitgever: Oxford University Press Inc
ISBN: 9780199734962
Vervangt ISBN: 9780195154375
Editie: 2 Revised edition
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 581.10
Verschijningsdatum: 31-01-2013
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: National & regional cuisine
Geogr.gebied: USA
Dewey code: 641.0973
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 2560
Hoogte mm.: 290
Breedte mm.: 226
Dikte mm.: 54
Gewicht gr.: 2590
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact