Hoofdkenmerken
Auteur:
Peterson, Joan
Illustrator:
Medaris, S. V.
Titel:
Eat Smart in Mexico How to Decipher the Menu, Know the Market Foods and Embark on a Tasting Adventure
Uitgever:
Gingko Press
ISBN:
9780977680108
Serie:
Eat Smart
Editie:
Second Edition
Land van oorsprong:
United States
Prijs:
€ 16.38
Verschijningsdatum:
23-06-2008
Bericht:
Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend
Inhoudelijke kenmerken
Categorie:
Travel & holiday guides
Geogr.gebied:
Mexico
Geillustreerd:
8-page colour insert, b/w illustrations, maps
Dewey code:
641.300972
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Paperback / softback
Paginas:
160
Hoogte mm.:
141
Breedte mm.:
218
Dikte mm.:
14
Gewicht gr.:
250
Inhoud: Contains a historical perspective on the origins and varieties of Mexican food and a background on delectable regional dishes. This book provides a comprehensive list of foods, spices, cooking utensils, and cooking styles.
nl
en
