VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Hieronymus, Stan
Titel:	Brewing with Wheat
Uitgever:	Brewers Publications
ISBN:	9780937381953
ISBN boekversie:	9781938469084
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 20,01
Verschijningsdatum:	16-03-2010
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Beers
Dewey code:	641.23

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	295
Hoogte mm.:	215
Breedte mm.:	140
Dikte mm.:	15
Gewicht gr.:	340

Inhoud:

Discusses the wit and weizen of wheat beers. This title includes details and recipes for the most curious brewer, and answers to compelling questions such as why is my beer cloudy and with or without lemon.