VU Boekhandel

Gringo's Guide to Authentic Mexican Cooking

Hoofdkenmerken

Auteur:	Joe, Mad Coyote
Titel:	Gringo's Guide to Authentic Mexican Cooking
Uitgever:	Northland Publishing
ISBN:	9780873587877
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 17,24
Verschijningsdatum:	01-08-2001
Bericht:	Langere levertijd (5-7 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	National & regional cuisine
Geogr.gebied:	Mexico
Dewey code:	641.5972

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	144
Hoogte mm.:	229
Breedte mm.:	229
Dikte mm.:	12
Gewicht gr.:	564

Inhoud:

Popular TV host and author Mad Coyote Joe takes the foreign out of Mexican cuisine and replaces it with genuine, mouth-watering dishes. Featuring more than 100 of Joe's favorite recipes, this is the real enchilada.