VU Boekhandel

Brewing Classic Styles 80 Winning Recipes Anyone Can Brew

Hoofdkenmerken

Auteur:	Zainasheff, Jamil; Palmer
Titel:	Brewing Classic Styles 80 Winning Recipes Anyone Can Brew
Uitgever:	Brewers Publications
ISBN:	9780937381922
ISBN boekversie:	9780984075645
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 21.74
Verschijningsdatum:	08-10-2007
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Beers
Dewey code:	641.873

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	200
Hoogte mm.:	215
Breedte mm.:	142
Dikte mm.:	19
Gewicht gr.:	458

Inhoud:

Jamil Zainasheff is a perennial award winner at the National Homebrew Competition finals and winner of over 500 brewing awards across all style categories. In this book he teams up with home-brewing expert John J Palmer to share award-winning recipes for each of the 80-plus competition styles. Using extract-based recipes for most categories, the