Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Restaurant Manager's Handbook How to Set Up, Operate & Manag
Hoofdkenmerken
Auteur: Brown, Douglas Robert
Titel: Restaurant Manager's Handbook How to Set Up, Operate & Manag
Uitgever: Atlantic Publishing Co
ISBN: 9780910627979
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 109,13
Verschijningsdatum: 01-11-2007
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk
Inhoudelijke kenmerken
Leesniveau: Professional & Vocational
Categorie: Hospitality industry
Geillustreerd: b/w photos & tables
Dewey code: 647.95068
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 1052
Hoogte mm.: 287
Breedte mm.: 222
Dikte mm.: 62
Gewicht gr.: 2798
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact