VU Boekhandel

Full Moon Feast Food and the Hunger for Connec

Hoofdkenmerken

Auteur:	Prentice, Jessica
Titel:	Full Moon Feast Food and the Hunger for Connec
Uitgever:	Chelsea Green Publishing Co
ISBN:	9781933392004
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 25,28
Verschijningsdatum:	18-06-2013
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	General cookery & recipes
Geillustreerd:	Black and White Illustrations
Dewey code:	641.5

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	374
Hoogte mm.:	177
Breedte mm.:	253
Dikte mm.:	23
Gewicht gr.:	684

Inhoud:

Accomplished chef and passionate food activist Prentice champions locally grown, humanely raised, nutrient-rich foods and traditional cooking methods. The book follows the 13 lunar cycles of an agrarian year, and includes recipes for every season.