VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Keservani, Raj K.
Redactie:	Keservani, Raj K.
Titel:	Nutraceuticals and Gut Health
Uitgever:	Apple Academic Press Inc.
ISBN:	9781779640604
Serie:	AAP Advances in Nutraceuticals
Land van oorsprong:	Canada
Prijs:	€ 270.00
Verschijningsdatum:	23-06-2026
Bericht:	Nog niet verschenen

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	11 Tables, black and white; 7 Illustrations, color; 15 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	388
Hoogte mm.:	229
Breedte mm.:	152

Inhoud:

Studies connection between gut microbiota and nutraceuticals. Presents studies on advantages of antioxidants and nutraceuticals for gut health. Discusses microbiota as an immunity-boosting agent, fiber and bioactive compounds in gut health, and much more. Addresses the difficulties in studying gut health and nutraceuticals.