Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Hoofdkenmerken
Auteur: Shankar, Shiv
Redactie: Shankar, Shiv (Senior Scientist in the Department of Plant Agriculture, University of Guelph, Ontario, Canada)
Titel: Food Packaging and Preservation Antimicrobial Materials and Technologies
Uitgever: Elsevier Science & Technology
ISBN: 9780323900447
ISBN boekversie: 9780323886208
Land van oorsprong: United Kingdom
Prijs: € 171,35
Verschijningsdatum: 16-11-2023
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 344
Hoogte mm.: 229
Breedte mm.: 152
Gewicht gr.: 108
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact