VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Oster, Maggie
Titel:	Herbal Vinegar Flavored Vinegars, Mustards, Chutneys, Preserves, Conserves, Salsas, Cosmetic Uses, Household Tips
Uitgever:	Workman Publishing
ISBN:	9780882668437
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 17,28
Verschijningsdatum:	04-01-1994
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Cookery by ingredient
Geillustreerd:	Illustrations throughout

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	176

Inhoud:

Provides instructions for making herbal vinegar and for adding herbal flavors to bottled vinegar, and shares recipes for vinegar-flavored condiments and dishes.