Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Hoofdkenmerken
Auteur: Gupta, Vijai Kumar
Redactie: Gupta, Vijai Kumar (Associate Professor (Biochemistry), AgroBioSciences (AgBS)/Chemical and Biochemical Sciences (CBS), Mohammed VI Polytechnic University (UM6P), Morocco)
Titel: Postharvest Management of Fresh Produce Recent Advances
Uitgever: Elsevier Science & Technology
ISBN: 9780323911320
ISBN boekversie: 9780323984881
Land van oorsprong: United Kingdom
Prijs: € 172.50
Verschijningsdatum: 31-07-2023
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Geillustreerd: 50 illustrations (50 in full color); Illustrations
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 368
Hoogte mm.: 192
Breedte mm.: 236
Dikte mm.: 24
Gewicht gr.: 846
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact