Nederlands
nl
English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
 
Eating While Black Food Shaming and Race in America
Hoofdkenmerken
Auteur: Williams-Forson, Psyche A.
Titel: Eating While Black Food Shaming and Race in America
Uitgever: The University of North
ISBN: 9781469668451
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 39,97
Verschijningsdatum: 16-08-2022
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Cookery / food & drink etc
Geillustreerd: 12 halftones
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 264
Hoogte mm.: 163
Breedte mm.: 242
Dikte mm.: 29
Gewicht gr.: 510
 

Inhoud:

Sustainable culture - what keeps a community alive and thriving - is essential to Black peoples’ fight for access and equity, and food is central to this fight. Starkly exposing the rampant shaming and policing around how Black people eat, Psyche Williams-Forson contemplates food’s role in cultural transmission, belonging, homemaking, and survival.
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967