VU Boekhandel

Advances in Cereals Processing Technologies

Hoofdkenmerken

Auteur:	Yadav, Dev Kumar
Redactie:	Yadav, Dev Kumar
Titel:	Advances in Cereals Processing Technologies
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9781032198453
ISBN boekversie:	9781000534801
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 178.80
Verschijningsdatum:	23-12-2021
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	19 Tables, black and white; 6 Halftones, black and white; 6 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	242
Hoogte mm.:	158
Breedte mm.:	235
Dikte mm.:	21
Gewicht gr.:	478

Inhoud:

The present book presents its reader with comprehensive knowledge related to cereals processing. Note: T&F does not sell or distribute the hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka. This title is co-published with NIPA.