Hoofdkenmerken
Auteur:
Rasul Suleria, Hafiz Ansar
Redactie:
Rasul Suleria, Hafiz Ansar
Titel:
Human Health Benefits of Plant Bioactive Compounds Potentials and Prospects
Uitgever:
Apple Academic Press Inc.
ISBN:
9781774634233
Serie:
Innovations in Plant Science for Better Health
Land van oorsprong:
Canada
Prijs:
€ 123,66
Verschijningsdatum:
31-03-2021
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie:
Food & beverage technology
Geillustreerd:
23 Tables, black and white; 5 Illustrations, color; 16 Illustrations, black and white
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Paperback / softback
Paginas:
396
Hoogte mm.:
234
Breedte mm.:
156
Gewicht gr.:
730
Inhoud: This volume focuses on the importance of functional foods and their secondary metabolites for human health, including new insights and scientific evidence on their use in the treatment of certain diseases. .
nl
en
