Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Applications of Next Generation Biosurfactants in the Food Sector
Hoofdkenmerken
Auteur: Adetunji, Charles Oluwaseun
Redactie: Adetunji, Charles Oluwaseun (Full Professor and Lecturer in the Microbiology Department at Faculty of Sciences, Edo State University Uzairue (EDSU), Nigeria)
Titel: Applications of Next Generation Biosurfactants in the Food Sector
Uitgever: Elsevier Science Publishing Co
ISBN: 9780128242834
ISBN boekversie: 9780128242841
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 253.75
Verschijningsdatum: 16-10-2022
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Geillustreerd: 31 illustrations (1 in full color); Illustrations
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 574
Hoogte mm.: 191
Breedte mm.: 238
Dikte mm.: 32
Gewicht gr.: 1056
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact