Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food
Hoofdkenmerken
Auteur: Perez-Rodriguez, Fernando
Redactie: Perez-Rodriguez, Fernando (University of Cordoba, Spain)
Titel: Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food
Uitgever: Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367523589
ISBN boekversie: 9780429531859
Land van oorsprong: United Kingdom
Prijs: € 118.49
Verschijningsdatum: 01-04-2022
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Geillustreerd: 30 Tables, black and white; 75 Illustrations, black and white
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 527
Hoogte mm.: 234
Breedte mm.: 156
Gewicht gr.: 1010
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact