Nederlands
nl
English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
 
Hoofdkenmerken
Auteur: Regan, Iliana
Titel: Burn the Place A Memoir
Uitgever: Surrey Books,U.S.
ISBN: 9781572842830
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 17.29
Verschijningsdatum: 01-07-2020
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Leesniveau: General (US: Trade)
Categorie: Hotel & catering trades
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 250
Hoogte mm.: 203
Breedte mm.: 133
 

Inhoud:

The new paperback edition of Michelin-starred chef Iliana Regan's (Elizabeth, Milkweed Inn) acclaimed culinary memoir, chronicling this intensely driven chef's upbringing in rural Northwest Indiana, her battle with addiction, and the development of her career in urban restaurants.
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967