[Flaptekst]: Chef en foodstyliste Els Sirejacob en foodfotograaf Bram Debaenst delen een neus en een oog voor lekker eten, en ook hun voorliefde voor reizen met de camper hebben ze gemeen. In dit boek brengen ze hun twee passies samen. Het is een kookboek waarin je talloze recepten vindt en tricks om lekker te koken als je onderweg bent met de camper, in elk seizoen. Maar hun boek is nog zoveel meer dan dat: de mooie fotos spreken tot de verbeelding en de persoonlijke verhalen brengen het heerlijke gevoel van vrij zijn onderweg echt dichtbij. Het boek is ingedeeld in verschillende regios in Europa, van het Zwarte Woud tot Cornwall en van de Ardennen tot Noord-Griekenland. De praktische tips waar best wel of juist niet kamperen, wat moet je doen om zonder stress op reis te vertrekken, wat neem je mee, zijn een extra troef. Als foodstyliste brengt Els Sirejacob voedsel tot leven. Ze kookt en schrijft recepten, ze heeft een passie voor groenten, voor de natuur, en voor vrijheid. Daarom reist ze het liefst van al met de camper, samen met haar familie. Bram Debaenst is gespecialiseerd in foodfotografie voor zowel commerciële opdrachtgevers als voor lifestyle-pers.
nl
en
