Hoofdkenmerken
Auteur:
Nadaf, Altafhusain; Mathure
Titel:
Scented rice (Oryza sativa L.) Cultivars of India: A Perspective on Quality and Diversity
Uitgever:
Springer, India, Private Ltd
ISBN:
9788132238102
Serie:
142 pages, 10 Tables, color; 18 Illustrations, color; 51 Illustrations, black and white; XIV, 142 p.
Editie:
Softcover reprint of the original 1st ed. 2016
Prijs:
€ 159.71
Verschijningsdatum:
29-03-2019
Bericht:
Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend
Inhoudelijke kenmerken
Leesniveau:
Professional & Vocational
Categorie:
Agricultural science
Geillustreerd:
10 Tables, color; 18 Illustrations, color; 51 Illustrations, black and white; XIV, 142 p. 69 illus., 18 illus. in color.
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Paperback / softback
Paginas:
142
Gewicht gr.:
422
Inhoud:
This book represents an original research contribution in the area of aroma volatile biochemistry and the molecular analysis of basmati and non-basmati rice cultivars of India.