VU Boekhandel

Urban Food Sharing Rules, Tools and Networks

Hoofdkenmerken

Auteur:	Davies, Anna
Titel:	Urban Food Sharing Rules, Tools and Networks
Uitgever:	Bristol University Press
ISBN:	9781447349822
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 66.71
Verschijningsdatum:	17-04-2019
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food security & supply
Geillustreerd:	20 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	104
Hoogte mm.:	134
Breedte mm.:	207
Dikte mm.:	13
Gewicht gr.:	240

Inhoud:

Available Open Access under CC-BY-NC licence. Illustrated by global case studies and empirical data, this book explores the history and current practises of food sharing, whilst exploring the impact and potential of such sharing for cities.