Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables
Hoofdkenmerken
Auteur: Jaiswal, Amit K.
Redactie: Jaiswal, Amit K. (Lecturer, School of Food Science and Environmental Health, Technological University Dublin (TU Dublin) - City Campus, Dublin, Ireland)
Titel: Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables
Uitgever: Elsevier Science Publishing Co
ISBN: 9780128127803
ISBN boekversie: 9780128127810
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 227.65
Verschijningsdatum: 29-07-2020
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 766
Hoogte mm.: 276
Breedte mm.: 216
Gewicht gr.: 2020
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact