VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Paul, Nick
Titel:	Scottish Farmer's Market Cookbook
Uitgever:	Neil Wilson Publishing
ISBN:	9781903238721
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 13,30
Verschijningsdatum:	04-10-2004
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	National & regional cuisine

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	192
Hoogte mm.:	141
Breedte mm.:	211
Dikte mm.:	14
Gewicht gr.:	182

Inhoud:

How to get the best from your local farmers' market with recipes using ingredients available at them. Useful producers' addresses, ingredients and a diary of regular events included.