VU Boekhandel

Fine Cooking Italian 200 Recipes for Authentic Ital

Hoofdkenmerken

Auteur:	Fine Cooking
Titel:	Fine Cooking Italian 200 Recipes for Authentic Ital
Uitgever:	Taunton Press Inc
ISBN:	9781600854309
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 19.95
Verschijningsdatum:	17-01-2012
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	National & regional cuisine
Geillustreerd:	full-colour illustrations throughout, 200 photos

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	256
Hoogte mm.:	278
Breedte mm.:	231
Dikte mm.:	14
Gewicht gr.:	834

Inhoud:

A collection of 200 Italian dishes, from appetizers to soups, pastas to pizzas, and mains to desserts. It presents a variety of recipes, including Marcella Hazan, Biba Caggiano, and Lidia Bastianich.