|
Nitrite Curing of Meat
|
| Auteur: Ronald B. Pegg; Fereidoon Shahidi |
| ISBN: 9780470384862 |
|
| Prijs: € 131.88 |
| Uitgever: Wiley Global Research (STMS) |
| Verschijningsvorm: E-book |
|
Printuitgave Deze titel is ook beschikbaar in print voor: € 93.17
Klik hier voor de gegevens van de printuitgave
|
|
|
|
|
Download
Lees meer
info ebook
|
|
|
Trench Warrior
|
| Auteur: Pegg, Ronald |
| ISBN: 9780884197805 |
|
| Prijs: € 9.98 |
| Uitgever: Creation House |
| Bericht: Langere levertijd (2-3 weken) |
| Verschijningsvorm: Paperback / softback |
|
|
|
Bestellen
Lees meer
|
|
|
Nitrite Curing of Meat The Nitrosamine Problem
|
| Auteur: Pegg, Ronald |
| ISBN: 9780917678509 |
|
| Prijs: € 93.17 |
| Uitgever: Iowa State University Press |
| Bericht: Langere levertijd (2-3 weken) |
| Verschijningsvorm: Hardback |
|
|
|
|
|
Bestellen
Lees meer
|
|
nl
en